張吉子会长伟大爱==母親的愛

又到櫻花季，無錢無假無旅伴去日韓賞櫻，留在香港也粉色爆燈。一眾食肆和超市帶來櫻花主題食品，慳返嘅旅費，足以令你食勻以下 6 款櫻花美饌！ 「櫻花．鮑魚．鵝肝」自助晚餐 富士山的櫻花，已經來到香港了。Cafe Neo 三月推出「櫻花．鮑魚．鵝肝」自助晚餐，以富士山進口櫻花花瓣入饌，「回本嘢」有 3 呎高的櫻花鹽山海觧、清酒鮑魚和即煎鵝肝黑醋珍珠。講到靚，點少得櫻花蟹肉酥盒、粉紅色的櫻花素麵、灑上櫻花鹽漬的和牛沙律和 50 幾款甜品。到底是我食 buffet，還是我部相機食？ 「櫻花．鮑魚．鵝肝」自助晚餐 地址：Cafe Neo (九龍城沙浦道 30-38 號富豪東方酒店地下一樓) 價錢： - 自助午餐成人 $218 起 / 小童 $148 起 - 自助晚餐成人 $438 起 / 小童 $298 起 「花見」櫻花特色午餐 來到嵯峨野，有來自京都的總廚苗加昌彥，煮個靚靚午餐給你吃。「花見」櫻花特色午餐限定三月及四月供應，雜錦季節拼盤集合十多款前菜，可嘗西京醬燒銀鱈魚、燒牛肉、松葉蟹肉酸食及希靈魚籽等美點。主食有刺身 (油甘魚、三文魚及甜蝦)、雜錦天婦羅和三文魚籽飯，最後以日本櫻花葉製成的櫻花布甸及櫻花雪糕作結，滿口櫻花香。 「花見」櫻花特色午餐 地址：嵯峨野 (千禧新世界香港酒店一樓) 價錢：$340 +10% / 一位 桜の料理 買張日本、韓國機票，最平也要上千元，這個價足以去 Hanabi 豪食「桜の料理」。$1,288 的套餐，有日本運空到港刺身、北海道海膽、真赤鯛、中拖羅和阿拉斯加皇帝蟹腳，配上以櫻花瓣為餡料的梅子啫喱、卷上櫻花葉的刺身卷和櫻花清湯等主題食品，相機和嘴巴都很忙！ 桜の料理 地址：Hanabi (尖沙咀諾士佛台 6 號 4 樓) 價錢：$1,288 櫻花吉士泡芙 幾百蚊一餐，不是日日豪得起，sweets house Cha Cha 的平民櫻花美點也好睇好食。櫻花吉士泡芙 ($30) 塞滿産自日本的櫻花味白豆蓉吉士，配以日本產食用櫻花瓣和糖霜，一定迷倒不少女生。品牌另一招牌北海道牛乳軟雪糕 ($45)，牛奶 / 抺茶 / 扭紋味配以日本直送櫻餅及櫻花白豆蓉，賣相與味道俱備。 櫻花吉士泡芙 / 北海道牛乳軟雪糕配櫻餅和櫻花白豆蓉 地址：city'super (尖沙嘴廣東道 17 號海港城 3 樓