【唔駛飛日韓】香港都食到嘅6大櫻花美饌

又到櫻花季，無錢無假無旅伴去日韓賞櫻，留在香港也粉色爆燈。一眾食肆和超市帶來櫻花主題食品，慳返嘅旅費，足以令你食勻以下 6 款櫻花美饌！

「櫻花．鮑魚．鵝肝」自助晚餐

富士山的櫻花，已經來到香港了。Cafe Neo 三月推出「櫻花．鮑魚．鵝肝」自助晚餐，以富士山進口櫻花花瓣入饌，「回本嘢」有 3 呎高的櫻花鹽山海觧、清酒鮑魚和即煎鵝肝黑醋珍珠。講到靚，點少得櫻花蟹肉酥盒、粉紅色的櫻花素麵、灑上櫻花鹽漬的和牛沙律和 50 幾款甜品。到底是我食 buffet，還是我部相機食？

「櫻花．鮑魚．鵝肝」自助晚餐
地址：Cafe Neo (九龍城沙浦道 30-38 號富豪東方酒店地下一樓)
價錢：
- 自助午餐成人 $218 起 / 小童 $148 起
- 自助晚餐成人 $438 起 / 小童 $298 起

「花見」櫻花特色午餐

來到嵯峨野，有來自京都的總廚苗加昌彥，煮個靚靚午餐給你吃。「花見」櫻花特色午餐限定三月及四月供應，雜錦季節拼盤集合十多款前菜，可嘗西京醬燒銀鱈魚、燒牛肉、松葉蟹肉酸食及希靈魚籽等美點。主食有刺身 (油甘魚、三文魚及甜蝦)、雜錦天婦羅和三文魚籽飯，最後以日本櫻花葉製成的櫻花布甸及櫻花雪糕作結，滿口櫻花香。

「花見」櫻花特色午餐
地址：嵯峨野 (千禧新世界香港酒店一樓)
價錢：$340 +10% / 一位

桜の料理

買張日本、韓國機票，最平也要上千元，這個價足以去 Hanabi 豪食「桜の料理」。$1,288 的套餐，有日本運空到港刺身、北海道海膽、真赤鯛、中拖羅和阿拉斯加皇帝蟹腳，配上以櫻花瓣為餡料的梅子啫喱、卷上櫻花葉的刺身卷和櫻花清湯等主題食品，相機和嘴巴都很忙！

桜の料理
地址：Hanabi (尖沙咀諾士佛台 6 號 4 樓)
價錢：$1,288

櫻花吉士泡芙

幾百蚊一餐，不是日日豪得起，sweets house Cha Cha 的平民櫻花美點也好睇好食。櫻花吉士泡芙 ($30) 塞滿産自日本的櫻花味白豆蓉吉士，配以日本產食用櫻花瓣和糖霜，一定迷倒不少女生。品牌另一招牌北海道牛乳軟雪糕 ($45)，牛奶 / 抺茶 / 扭紋味配以日本直送櫻餅及櫻花白豆蓉，賣相與味道俱備。

櫻花吉士泡芙 / 北海道牛乳軟雪糕配櫻餅和櫻花白豆蓉
地址：city'super (尖沙嘴廣東道 17 號海港城 3 樓)
圖片來源：city'super Facebook

北岡本店櫻花酒

粉紅色的酒品，女生看到一定飲。一田百貨荃灣店引入三款限定櫻花酒：北岡本店櫻花酒 ($118 / 180ml)、北岡本店櫻花酒樽裝 ($148 / 500ml) 及巴黎咖啡館櫻花酒 ($198 / 750ml)。北岡本店櫻花酒含酒精 11 度，粉紅酒色中散發櫻花香氣，女生相聚必備酒品。

北岡本店櫻花酒 / 北岡本店櫻花酒樽裝 / 巴黎咖啡館櫻花酒
地址：一田百貨荃灣店 (荃灣大壩街 4 號荃灣廣場)

花樣櫻卷

說了一眾日本來的櫻花炓理，不可遺漏韓國代表。School Food 推出招牌卷物「花樣櫻卷」($42)，櫻花色彩是紅菜頭汁，配以烤雞肉和醃漬醬蘿蔔。其他應節食品有：花季夢幻年糕 ($70)、甜品彩虹的櫻許 ($48)、飲品櫻花泡泡 ($32) 和粉紅時代 ($42)。

由即日至 3 月 31 日，School Food 和 Samsung 進行合作計劃。於 Samsung Galaxy A 的宣傳廣告，或於 School Food 香港分店內用餐，掃瞄廣告或餐桌上的 QR 條碼，即可獲得電子優惠券。惠顧滿 $300 可獲贈花樣櫻卷一客；惠顧滿 $500 獲贈花樣櫻卷及彩虹的櫻許各一客。

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